Saatgut – Wer die Saat hat, hat das Sagen

ISBN: 978-3-86581-781-5 272 Seiten
ISBN: 978-3-86581-781-5 272 Seiten

Die Agrarindustrie versucht weltweit die Kontrolle über die Saat zu übernehmen. Doch vielerorts kämpfen Bauern, Bäuerinnen und Gärtner*innen dafür, über ihr Saatgut und ihre Art der Landwirtschaft selbst zu bestimmen.

»Wer die Saat hat, hat das Sagen.« Dieses Sprichwort bringt es auf den Punkt: Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungsmittelkette. Die Agrarindustrie versucht weltweit die Kontrolle über die Saat zu übernehmen. Doch vielerorts kämpfen Bauern, Bäuerinnen und Gärtner*innen dafür, über ihr Saatgut und ihre Art der Landwirtschaft selbst zu bestimmen. Sie geben ihr Saatgutwissen weiter, tauschen bäuerliche Sorten und erproben zukunftsfähige Wege der Zusammenarbeit.

Welche Wege Samengärtner*innen, Züchter*innen und Aktivist*innen finden, um die Sortenvielfalt zu erhalten, schildert dieses liebevoll gestaltete Buch – und macht dabei Lust, beim Samengärtnern selbst dabei zu sein.

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